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凤凰单枞16个品种与香气详解(精)

摘要:凤凰单枞产于潮汕地区,属于广东乌龙。其具体的品种如下: 1、宋种1号 是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生博悦平台登录注册在海拔约1150米,树龄在600年以上。该株博悦平台登录注册已经博悦平台登录注册批量扦插繁殖,形博悦平台登录注册宋种1号的无性繁殖后代。博悦平台登录注册茶条索重实紧结色泽乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁

凤凰单枞产于潮汕地区,属于广东乌龙。其具体的品种如下:

1、宋种1号

博悦平台登录注册 是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生博悦平台登录注册在海拔约1150米,树龄在600年以上。该株博悦平台登录注册已经博悦平台登录注册批量扦插繁殖,形博悦平台登录注册宋种1号的无性繁殖后代。博悦平台登录注册茶条索重实紧结色泽乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,滋味醇厚。茶枞韵味独特,回甘力强,耐冲泡。

是单枞博悦平台登录注册的佼佼者。清明后采摘,制博悦平台登录注册毛茶后,精制需15天左右,经退火熟化才可上市。

2、宋种八仙单枞

又名“八仙过海单枞”,是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名机之一,因只存活八株于一处,并在乌岽山上形博悦平台登录注册八仙过海之状,故取名“八仙过海”。宋种八仙是从单株母树“大鸟叶”上选取插穗,用博悦平台登录注册枝无性繁殖法扦插博悦平台登录注册活,再分别栽种于不同自然地理条件的茶园里,博悦平台登录注册大后博悦平台登录注册保持原母树的优良性状。人仙茶博悦平台登录注册品茶条索紧直.

较其他单枞茶硕大,黑褐色,油润光泽,汤色金黄,甘醇爽口带微甜,芝兰香明显,博悦平台登录注册明显的白玉兰花香蜜韵。

3、宋种东方红

博悦平台登录注册 是幸存于凤凰山博悦平台登录注册博悦平台登录注册的四株宋代老名枞之一。

4、宋种芝兰香

幸存于凤凰山博悦平台登录注册博悦平台登录注册四株宋代老名枞之一,老枞母树共博悦平台登录注册两株,香气幽雅,博悦平台登录注册细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,博悦平台登录注册明显的高山老枞“特韵”。到年底博悦平台登录注册茶叶出现“返春”现象,品味更佳。

5、宋种蜜香单枞

是幸存的4株宋代老名枞之一。因其品质特点博悦平台登录注册明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单椒”。蜜香高锐持久,博悦平台登录注册花香。滋味浓厚爽口蜜韵突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡。

6、姜花香单枞

又名“通天香单枞”,因其茶叶博悦平台登录注册突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之“通天香”,是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一。博悦平台登录注册茶天然姜花香气馥郁持久,滋味浓醇爽口,博悦平台登录注册明显的姜花“特韵”,回味甘滑,极耐冲泡,饮之齿颊生香,博悦平台登录注册茶到年底“返春”回香,香味更佳。

7、蛤古捞单枞

博悦平台登录注册 又名“老蛤蟆”,博悦平台登录注册凤凰单枞十大高香型珍贵名枞之一,因其母树形态似蛙而得名。

8、蜜兰香单枞

博悦平台登录注册 博悦平台登录注册茶博悦平台登录注册“浓蜜幽兰”特韵、香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡。

9、黄枝香单枞

博悦平台登录注册凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,因其茶叶香味博悦平台登录注册明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单枞博悦平台登录注册多个株博悦平台登录注册,如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌崇獅头脚黄枝香(又名文佳祥种)等。

10、玉兰香单枞

博悦平台登录注册 博悦平台登录注册凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,玉兰花香清幽馥郁,滋昧浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,饮之齿颊留香,连泡十多次香味仍存。

11、桂花香单枞

博悦平台登录注册凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,桂花香气清幽细博悦平台登录注册,滋味浓醇爽口,唇舌留香,汤色橙黄明亮,耐冲泡。

12、二矛芝兰香单枞

博悦平台登录注册凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名枞之一,茶叶芝兰花香幽雅细博悦平台登录注册,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,极耐冲泡。

13、白叶单枞

原产于广东省饶平县坪溪岭头村,品质优异,是当今广东乌龙茶博悦平台登录注册博悦平台登录注册的极品。属乌龙茶类极品名茶。在乌龙茶博悦平台登录注册又一特殊品种的新发现。白叶单枞质量极佳,独具风味。花香带蜜韵香,香高浓郁,滋味香浓醇爽回甘。

14、乌叶单机

博悦平台登录注册 乌叶又名乌叶香,博悦平台登录注册茶条索大而结实,香气高歌外扬,滋味爽口。

15、鸭屎香单枞

博悦平台登录注册 鸭屎香,又名大乌叶香,乌叶大号品种,叶片大而且薄,博悦平台登录注册茶条索粗大结实香气高,比鸟叶含蓄,滋味爽口。

16、杏仁香单枞

博悦平台登录注册茶条索细紧,显杏仁香味,茶水香爽甜心。

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